viernes, 16 de enero de 2015

MIGAS PLATO TIPICO DE ALMERIA

Migas de Almería: se hacen con trigo o sémola y se comen con sardinas, boquerones fritos, bacalao, pimientos fritos, pimientos secos fritos, tomate seco, tomate picado, berenjenas fritas, "tajás" (trozos de magra, lomo y tocino fritos), asendría y morcilla frita y chorizo. También se comen con uvas, granadas, habas, rábanos, olivas, ajos tiernos y otras cosas. Es típico comerlas en día lluvioso

Estas que vemos son de Bahia de Palma en Plaza de la Administracion Vieja . Pero en dia de lluvia en casi cualquier bar puedes tomarlas. 

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