MARRANÁ DE PULPO

Esta es una receta típica de los pescadores de Almería, ignoro si marineros de otros lugares también la conocen. Es una receta sumamente sencilla y con unos ingredientes muy básicos pero cuyo resultado es espectacular. Este plato combina muy bien con un poco de arroz cocido. Se puede degustar con una buena cerveza fresquita o con vino blanco también muy frío.
( HOY COCINO YO )
EN ESTA RECETA SE HACE CON SEPIA O JIBIA PERO LO NORMAL ES QUE SEA CON PULPO. EN ALMERIA HAY VARIOS BARES DONDE PUEDES ENCONTRARLO POR EJEMPLO EN EL BAHIA DE PALMA, CERCA DEL AYUNTAMIENTO.