Estas dos tapas son alpujarreños, comida típica de la Alpujarra Almeriense y Granadina, seguro que los productos son de muy buena calidad pero creo que se esta perdiendo la esencia de la tapa. No hace mucho se podía comer en cualquier bar de Almería con tres tapas, hoy casi te puedes comer toda la lista del tablón que te quedas con hambre. Donde están esas patatas asadas , los taberneros en bollo
ese pescaito frito, etc ?????
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