Hemos realizado la encuesta de la semana pasada, preguntábamos que tipo de tapa te gusta una
la tapa tradicional, dos tapa de cuchara tres la tapa gourmet.
Los números han quedado un 61 % la tapa tradicional, carne con tomate, papas a lo pobre etc...
Un 35 % para las tapas de cuchara como el trigo, gachas , arroces etc...
Un 4 % para las tapas gourmet es decir las de creación .
No se si estos datos le interesaran a algún hostelero , han sido los almerienses los que han contestado, no se si los turistas piensan lo mismo o seria diferente. Para mi opinión creo que cuando viene una persona de fuera quiere probar los sabores de aquí, por ejemplo si voy a Asturias yo quiero una fabada no un chorizo regado con espuma de no se que.
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